清炖鲫鱼汤的家常做法:
原料:鲫鱼500克,豆腐150克,植物油适量。
辅料:盐,味精,料酒,姜片,葱末。
1、将鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净备用。
2、将豆腐切成长条片备用。
3、锅中放油烧热,放入鲫鱼煎至两面微黄,放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克,旺火烧开,撇去浮沫。
4、豆腐放入时间要控制好,在出锅前5分钟左右的时候放入,防止炖的时间过久豆腐变蜂窝状,并影响口感。
5、用小火炖20分钟左右,加入盐、味精,撇上葱末,盛入汤盆中即成。
上一篇:围困长春
下一篇:91的因数有哪些
相关文章
无甲鲤鱼
07月11日
非洲鱼
07月07日
清炖鸡肉
上汤
07月01日
锦鲫鱼
06月30日
鲫鱼是不是发物
06月24日
最新文章
雍正的儿子们
四月间事
赵健雷
怎么取消订单
潮种
昆明南站在哪里
热门文章
比格斯鲁纳
都晔凯
边景召
厄查纳
陈理文
博阿迪西亚