段玉峰的个人简介
男,教授,博士,陕西师范大学教师。
人物经历
1982年元月本科毕业于陕西师范大学化学系,获理学学士学位,1988年研究生毕业于陕西师范大学化学系,获理学硕士学位,2005年获理学博士学位。1982年元月~2000年12月在陕西师范大学化学系任教,曾任陕西师范大学化学与材料科学学院(原化学系)有机化学教研室主任、化学实验中心主任、系副主任;陕西师范大学食品工程与营养科学学院分析检测实验室主任;中国农业工程学会高级会员,陕西省质量技术监督局评审员、中华医学会陕西省微量元素研究会理事、中国化学会《化学教育》杂志编委等。
主讲课程
长期满负荷工作在教学第一线,承担本科生、研究生有机化学、高等有机化学、生物有机化学、生物化学、食品化学、现代生化技术、食品功能成分化学等课程的教学任务。
主要贡献
牵头建设并申报成功了省级食品化学精品课程网站。在科学出版社、高等教育出版社、陕西教育出版社等出版教材、专著八部。