陈坤杰的个人简介
陈坤杰，男，出生于1963年10月，南京农业大学工学院副教授。
著作论文
1、短粒型稻谷热容的实验测定(英文)，农业工程学报?03（5）2、大麦质量热容的测定，食品科技?03（7）
3、大麦密度的实验测定，农业机械学报?03（6）
4、关于传统中式禽肉制品的工业化生产，食品科学03（3）
5、农产品加工技术现状及发展趋势，粮油加工与食品机械 2002（09）
6、中式禽肉制品成套加工设备研制与开发，肉类工业 2002年11期
7、稻谷平床式深层干燥的均匀性研究，农机化研究 2001年03期
8、小麦固定床深层干燥试验研究，农机化研究 2001年04期
9、稻谷固定床式深层干燥试验研究，农业机械学报 2001年02期
10、蜂乳的触变性研究，食品科学 2001年04期
11、热泵干燥技术的应用现状与展望，农业机械学报 2000年03期
12、立式家禽脱羽机脱羽指的运动轨迹分析及其对脱羽率的影响，粮油加工与食品机械 2000年01期
13、稻谷平床深层干燥经济性分析，粮油加工与食品机械? 2000年04期
14、稻谷平床深层干燥的干燥品质初探，粮油加工与食品机械 2000年05期
科研项目
1、优质大米加工技术研究2、基于分形理论和机器视觉的牛肉自动分级技术研究
