毕道渊

时间:2023-12-18 21:37:10编辑:小周

毕道渊的个人简介

毕道渊 男,1934年2月出生,高级工程师。1954年8月毕业于上海水产学院,服从国家统一分配。先后分配到安徽省食品公司,上海益民食品二厂,轻工业部人民监察室驻沪办事处,轻工业部食品局技术干部学校筹备处,上海如生罐头厂,上海食品...

基本内容

毕道渊 男,1934年2月出生,高级工程师。

1954年8月毕业于上海水产学院,服从国家统一分配。先后分配到安徽省食品公司,上海益民食品二厂,轻工业部人民监察室驻沪办事处,轻工业部食品局技术干部学校筹备处,上海如生罐头厂,上海食品工业公司技术干部训练班工作。1960年9月调上海益民食品一厂工作,先后任检验科长、车间主任、技术科长、中心试验室主任、总工程师、高级技术顾问,直至1994年6月退休。1995年至今,在中日合作上海良臣食品工业有限公司任总工程师、副总经理。主要业绩:研究蘑菇罐头使用电素铁的技术条件,解决出口关键。研究青豆罐头发生平酸菌的关键所在制订了针对措施。研究罐头原料的半成品加工技术,满足内外销罐头生产的需要。接受委托编写天津轻工业学院和无锡轻工业学院合编教材"仞品工艺学"中的水产罐头部分。接受委托编写中级职职工技术教育教材"罐头生产基本知识"。研究成功"水果系列杏仁豆腐及加工方法"获发明专利。

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