仇厚援

时间：2023-12-22 12:20:19编辑：小周

仇厚援的个人简介

仇厚援，男，海南大学食品学院教授。

科研成果

发表《现代仪器分析原理与技术》、《日用化工品制造技术》等专著2部，学术论文10多篇，其中1篇被SCI收录，1篇被ISTP收录。

承担项目

承担“木薯淀粉改性研究”、“抗菌性木薯淀粉磷酸酯的研究”、“可食性淀粉膜(涂层)的研制及应用研究”、“热带水果中多胺生理及其应用研究”等多课题研究。

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