烫面包的具体做法:
主料:面粉 、地瓜粉 、 大白菜 、 韭菜 、 虾皮 。
调料:葱 、 姜。
步骤: 1、两种面粉混合一起用开水直接烫揉搓成团。
2、分出小块擀成皮。
3、大白菜切碎。
4、把葱花加入到虾皮里搅拌均匀。
5、姜蓉放入到大白菜里搅拌均匀。
6、所以材料再混合一起搅拌均匀放入盐、油、鸡精、胡椒粉、芝麻油。
7、直接把虾皮放入到切碎的韭菜里,放少许盐、鸡精芝麻油等调味然后搅拌均匀。
8、将调好的馅用面团包裹。
9、将包好的韭菜馅包子和白菜馅包子放入蒸锅里蒸20分钟即可享用。
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