央视版西游记沙僧有两个扮演者，分别是演员闫怀礼和京剧演员刘大刚。
闫怀礼是央视第一个沙僧的扮演者。闫怀礼除了在央视西游记扮演沙僧外，还扮演了牛魔王，太上老君等数十个角色。
刘大刚是西游记续集的沙僧扮演者，由于闫怀礼岁数大，所以杨洁导演便让刘大刚扮演沙僧。刘大刚除了扮演沙僧外，还扮演了西游记续集的谛听和北海龙王。
央视版西游记沙僧有几个扮演者
有两个扮演者：闫怀礼，刘大刚
86版里面，沙僧的扮演者只有闫怀礼一个，但是闫怀礼却是在该部《西游记》中扮演了多个角色，分别是沙僧、 千里眼、 监丞、 牛魔王、 西海龙王、太上老君、和尚、卷帘大将、老者。也因出演电视剧《西游记》中的沙僧角色而被广大观众熟悉。
闫怀礼本身就像剧中塑造的那个任劳任怨的沙僧一样忠厚、朴实、敬业、热情。一个演员可以在同一部连续剧里演好多个不同的经典角色，为的是追求艺术。
