步骤1
准备食材:豆角100克、橄榄菜100克、小米椒5克、猪肉末100克、蒜3瓣、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。
步骤2
豆角洗净切丁。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
蒜切末。
步骤5
首先起锅烧油,下入蒜末、小米椒炒出香味,再加入肉末、豆角、生抽翻炒均匀。
步骤6
然后锅中加入橄榄菜、老抽、盐继续翻炒2分钟。
步骤7
最后盛出装盘即可。
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