白菜用手撕开,豆腐切块,备用。砂锅里面加入适量水,大火烧开。下入白菜和豆腐,再加入姜片,开始煮。调入盐少许,继续小火煮10分钟左右,关火,滴几滴香油即可。
小白菜炖豆腐怎么做好吃
用料
北豆腐适量,白菜半个,姜2片,盐半勺
小白菜炖豆腐的做法:
1、白菜用手撕开,豆腐切块,备用;
2、砂锅里面加入适量水,大火烧开;
3、下入白菜和豆腐,再加入姜片,开始煮;
4、调入盐少许,继续小火煮10分钟左右,关火,滴几滴香油即可。
小贴士
做小白菜炖豆腐的时候,不需要添加太多的调味料,保持原味比较好。
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