现如今海鲜越来越受欢迎,因为它的口味鲜美可口,是很多小伙伴的最爱。尤其是海螺,而且海螺还具有醒酒,清肺,名目等功效。还可以增强免疫力。营养价值非常高,那么海螺应该怎么吃呢?
首先先取一些海螺,用刷子将海螺刷干净,再将它放入锅中,加入凉水和适量食盐煮熟。煮熟后用姜末和醋调成汁,用筷子插入海螺,将海螺肉完整取出。然后再去掉海螺的脑和苦胆,就可以直接蘸汁吃了。
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