步骤1
食材:口蘑300克调味料:盐2克
步骤2
1口蘑放入温水中,浸泡1小时。
步骤3
用手顺时针搅拌10分钟,使口蘑的鳃页慢慢张开,洗出藏入其中的沙粒。
步骤4
用毛巾轻轻擦洗口蘑表面。
步骤5
再将口蘑放入新碗中,加盐、清水,再浸泡30分钟,口蘑就洗干净啦。
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