芥菜好吃而且拥有着非常高的营养价值,很多人喜欢吃,芥菜很多人都习惯炒着吃或者煮汤。今天教大家芥菜丝的做法,先将芥菜丝腌制一下,然后加入调味料拌匀,超级下饭。
怎样做芥菜丝好吃
食材:
芥菜300克、盐3克、白糖1克、辣椒油1克。
芥菜丝的做法:
1、芥菜洗干净,切成细丝;
2、取大碗,放入芥菜丝,加入盐、白糖抓匀,腌制一下;
3、取出腌好的芥菜,淋上辣椒油,拌匀即可。
小贴士:
芥菜有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。
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