每100克新鲜椰子肉中大约含有241大卡的热量。相对于其他食物而言,椰子肉的热量偏高。摄入体内之后容易导致热量堆积,容易形成肥胖现象,所以建议不要多吃。
椰肉:椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后,砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。
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