【主要原料】
牛奶、米糟
【品质特征】
焦香脆甜,烧烤的干粮适口还能治疗胃酸过多等胃病。
【制作方法】
用米糟制作的酵头发面、醇香的新鲜牛奶发面自有一股扑鼻的米酒清香。擀成薄饼加油加糖,卷成花卷状再按平,而后放入用土制成的烤炉中烘烤半小时即可食用。
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