豆角焖饭是一道美味的菜肴,主料是豆角、米饭,今天教大家做的是豆角五花肉焖饭,还加入了洋葱、酱油、料酒、蚝油等配料,美味可口,喜欢吃一起来做吧!
豆角焖饭怎么做
食材:
豆角100克、五花肉100克、米饭1碗、洋葱半个、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉1茶匙
豆角焖饭的做法
1、豆角切丁,五花肉切丁,洋葱切丁;
2、锅烧热倒油,再放入五花肉丁煸炒出油,再加入料酒、酱油、胡椒粉调味,再放入洋葱丁、豆角丁翻炒均匀;
3、接着加入蚝油、盐翻炒均匀,再倒入米饭翻炒均匀;
4、加入适量清水,焖3-5分钟即可。
小贴士:
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。
豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。